Denumire entitate: Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Ecologie Industrială – ECOIND București – Departamentul Control – Poluare, Laborator Bioteste-Analize Biologice
Denumire rezultat cercetare: Metodologie de evaluare ecotoxicologică a extractului vegetal de Salvia officinalis cu eficiență antibacteriană
Scurtă descriere: În contextul creșterii rezistenței bacteriilor la antibioticele convenționale, extractele din plante reprezintă o alternativă promițătoare datorită proprietăților lor bioactive. Metodologia propusă implică nu numai evaluarea din punct de vedere antimicrobian ci și caracterizarea impactul ecotoxicologic, utilizând diverse organisme-model (bioindicatori) care pot evidenția efectele asupra mediului.
Evaluarea presupune următoarele etape:
- Selecția plantelor pe baza criteriilor etnobotanice și fitochimice;
- Obținerea extractelor vegetale prin metode moderne de extracție cum ar fi extracția asistată de microunde sau hidrodistilarea asistată enzimatic;
- Analiza compoziției fitochimice;
- Testarea eficienței antibacteriane în diverse concentrații prin teste de sensibilitate, respectiv testul de difuzie în disc sau testul de microdiluție în plăci. Această etapă are rolul de stabilire a concentrației optime care determină eficiența antibacteriană maximă;
- Evaluarea impactului de mediu prin testare ecotoxicologică. Acest stadiu presupune testarea toxicității în baterie de modele biologice reprezentative pentru diferite nivele trofice;
Ca exemplificare, extractul vegetal de Salvia officinalis obținut prin hidrodistilare asistată enzimatic poate determina o eficiență maximă in diluție 1:1 cu solvent organic asupra Enterococcus faecalis ATCC 29212, Escherichia coli ATCC 8739 și E. coli ATCC 25922 (American Type Culture Collection) și specificitate între bacteriile gram negative și cele gram pozitive.
Testele de ecotoxicitate realizate în baterii bacteriene multispecii și Daphnia magna au evidențiat efecte diferențiate. Sensibilitatea bacteriilor variază în funcție de specie. Fiecare bacterie testată are un profil distinct de sensibilitate față de extractul de salvie, datorită diversității lor metabolice și ecologice. Citotoxicitatea extractului depinde de concentrație. La concentrații mai mari (peste 10 mg/mL), extractul are un efect semnificativ mai puternic asupra bacteriilor, inclusiv asupra celor mai rezistente. Se sugerează un risc potențial genotoxic pentru extractul testat ca atare. De asemenea au fost obținute efecte de toxicitate semnificative asupra Vibrio fischeri și Daphnia magna determinate de compușii bioactivi cu efect neurotoxic precum terpenoidele (camfor, cineol, tuione).
Extractul de Salvia officinalis are efecte variabile asupra bacteriilor în funcție de concentrație și de specie, iar investigațiile suplimentare sunt necesare pentru a evalua complet riscurile și beneficiile acestuia.
Această lucrare a fost realizată prin Programul „Nucleu” din cadrul Planului Național de Cercetare Dezvoltare și Inovare 2022-2027 cu sprijinul Ministerului Cercetării, Inovării și Digitalizării din România, contract nr. 3N/2022, Cod proiect PN PN 23 22 02 01
Domenii de aplicabilitate: Cercetare și dezvoltare, protecția mediului, medicină și farmacologie, industria cosmetică, industria alimentară
PERSOANA DE CONTACT
Nume si prenume Laura Feodorov
Stefania Gheorghe
Contact MSP
Persoana de contact din partea echipei MSP: Andrei Groșeanu
Email: [email protected]
Telefon: +40739.918.015