Denumire entitate: Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București, Facultatea de Horticultură, Centrul de Cercetare pentru Studiul Calității Produselor Agroalimentare
Descriere serviciu de cercetare / tehnologic: Kiwi [Actinidia deliciosa Chev. (Liang&Ferguson)]
Kisweet
Autori: Stănică Florin, Giuseppe Zuccherelli, Iliescu Lavinia Mihaela, Mihai Cosmin Alexandru
Este un soi cu fructe medii de 66 g. La maturitatea de consum, fructele conțin 17,56% S.U.S., 1,54% aciditate (acid citric) și 49,23 mg acid ascorbic/100 gpp. Se remarcă printr-un gust dulce și o aromă deosebit de plăcută. Fructele pot fi păstrate 10 luni în atmosferă controlată.
Kiball
Autori: Stănică Florin, Giuseppe Zuccherelli, Iliescu Lavinia Mihaela, Peticilă George Adrian
Soiul are fructe mari de 107 g. La maturitatea de consum, fructele conțin 16,50% S.U.S., 1,60% aciditate (acid citric) și 77,20 mg acid ascorbic/100 gpp. Fructele pot fi păstrate 11 luni în atmosferă controlată.
Kigiant
Autori: Stănică Florin, Giuseppe Zuccherelli, Iliescu Lavinia Mihaela, Asănică Constantin Adrian
Este un soi cu fructe foarte mari de 203 g. La maturitatea de consum, fructele conțin 10,18% S.U.S., 1,49% aciditate (acid citric) și 125,38 mg acid ascorbic/100 gpp. Se păstrează 10 luni în atmosferă controlată.
Kiflor
Autori: Stănică Florin, Giuseppe Zuccherelli, Iliescu Lavinia Mihaela, Hoza Dorel
Kiflor este un soi mascul, cu 4 – 8 flori în inflorescenţă. Prezintă peste 90% viabilitate și 93,35% germinabilitate a polenului. Are o perioadă lungă de înflorire, care coincide cu cea a soiurilor de plante femele.
Kiwi Berry (Actinidia arguta Sieb. et Zucc.)
Ariana
Autori: Stănică Florin, Giuseppe Zuccherelli, Iliescu Lavinia Mihaela, Bădulescu Liliana
Este un soi cu fructe medii-mari de 12-14 g. La maturitatea de consum, fructele conțin 13,71% S.U.S. și 70,15 mg acid ascorbic/100 gpp. Se poate păstra 2-3 luni în atmosferă controlată.
Andros
Autori: Stănică Florin, Giuseppe Zuccherelli, Iliescu Lavinia Mihaela, Păun Constantin
Andros este un soi mascul cu înflorire abundentă. Produce o cantitate mare de polen cu germinabilitate bună și are o perioadă lungă de înflorire, care coincide cu înflorirea genotipurilor femele.
Domenii de aplicabilitate ale serviciului de cercetare/tehnologic Pomicultură, Alimentație
Persoana responsabilă din cadrul departamentului: Prof. dr. Florin Stănică
Contact
Persoana de contact din partea echipei MSP: Andrei Groșeanu
Email: [email protected]
Telefon: +40739.918.015